做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。
TIPS2:利用电热盘的余热
当电饭锅中的米饭煮沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后在通电。当电饭煲的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。
TIPS3:切勿当电水壶用
相同功率的电饭煲和电水壶烧同样一壶开水,用电水壶只需5-6分钟,而电饭煲则需20分钟左右。
TIPS4:避峰用电
同样功率的电饭煲,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。
TIPS5:保持锅体整洁
电饭煲使用过久而又不及时整洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。
TIPS6:接触良好
内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触,若锅内变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好。